2004er Il Cascinone Nebbiolo Castellero Rosso DOC


Rotwein /  Italien - Piemont - Piemonte DOC / Il Cascinone


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Dieser Nebbiolo zeigt eine ausgeglichene rubinrote Farbe und bietet ein Bukett mit den unterschiedlichsten Nuancen nach dunklen, riefen Kirschen, getrockneten Rosenblättern und Veilchen. Am Gaumen setzten sich die in der Nase bereits angedeuteten Aromen fort und werden ergänzt durch deftige und würzige Aromen nach Trüffeln und Wild. Seine Struktur ist ausgeprägt und kräftig.

Weinerzeugung
Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg namens Castellero in der Region Roero. Die Reben sind 20 Jahre alt. Die Vinifikation erfolgt während 18 Monaten in Barriques.

Daten
Rebsorte: Nebbiolo 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2016 
Restzucker: 1,5 g/l 
Gesamtsäure: 6 g/l 
Alkoholgehalt: 13,9 % vol. 
Trinktemperatur: 16 - 18 °C 

Art-Nr: 40421

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Hersteller-Informationen
 
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