2005er Domenico Clerico Ciabot Mentin Ginestra Barolo Rosso DOCG


Rotwein /  Italien - Piemont - Barolo DOCG / Weingut Domenico Clerico


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Dieser Barolo besitzt die Aromatik eines im traditionellen Stil ausgebauten Ultra-Barolo. Seine Nase wird von Teer, zartem Rosenduft, Rosinen, Kirschmarmelade und Zedernholz dominiert. Am Gaumen jedoch ist er nicht traditionell, sondern modern - das heist sofort trinkbar. Weiche, konzentrierte, elegante Geschmäcker mit guter Struktur, Säure und Süsse im Einklang. Gutes und ausgeprägtes aber eben sehr weiches Tannin. Aufmachen, einschenken, trinken - Freude!

Die Zeitschrift Vinum schrieb im September 2008 über den Jahrgang 2004: "Opulentes Bouquet mit Noten von Waldbeeren, Nougat und Veilchen, das Holz perfekt integriert; am Gaumen viel Rasse, Fülle, Festigkeit, die Tannine saftig und voll, geschmeidiges Fruchtfinale. Fruchtbetonter Barolo, der noch reifen kann. 2010 bis 2014."



Bewertung & Awards
Duemilavini: 5 Trauben für 2004
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2004
Vinum: 17 Punkte für 2004
Sterne: Kunden-Bewertung  

Daten
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Restzucker: 3,4
Gesamtsäure: 6,5
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 15-20

Art-Nr: 102412

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