2010er Bersano Barbera d´Alba Sanguigna


Rotwein /  Italien - Piemont - Barbera d'Alba DOC / Weingut Bersano


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Im Duft des Bersano Barbera d'Alba Sanguigna findet man getrocknete Früchte und Rosinen. Der Geschmack des Bersano Barbera d'Alba Sanguigna ist rund, stoffreich und komplex - so präsentiert sich dieser klassische Barbera d´Alba. Fruchtig und trocken, mit einem deutlichen Kirschton und einem langanhaltenden Nachgeschmack ist der Bersano Barbera d'Alba Sanguigna ein Genuß zu dunklem Geflügel, geschmortem Braten und reifem Käse.

Weinerzeugung
Die auf Kalk- und Schiefer gewachsenen Trauben des Bersano Barbera d'Alba Sanguigna wurden von Hand geerntet und bei 25 - 27C für 10 Tage fermentiert. Der Bersano Barbera d'Alba Sanguigna reifte ein Jahr in grossen slavonischen Eichenfässern.



Serviervorschlag
Der Bersano Barbera d'Alba Sanguigna ist ein Klassiker und passt bestens zu dunklem Geflügel, geschmortem Bratem und reifem Käse.



Daten
Rebsorte: Barbera
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 1
Gesamtsäure: 6
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 16-19°C

Art-Nr: 210063
EAN: 8000192002709
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Weingut Bersano
 
Bersano

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