2007er Newton Unfiltered Chardonnay SONDERPREIS


Weisswein /  USA - Kalifornien - Sonoma County - Los Carneros AVA / Weingut Newton


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Newtons unfiltrierter Chardonnay ist immer wieder einer der elegantesten, langlebigsten Chardonnays Kaliforniens. Er weist einen Hauch Marmelade, Karamell,  Feuerstein und Geißblatt, sowie gute  Säure im Hintergrund auf und verfügt über eine offensichtlichere Struktur und Spätreife als die letzten beiden Jahrgänge. Er hat hervorragende Schwere sowie einen langen Abgang. Dieser wunderschöne Chardonnay erinnert an die beste Premier Cru von Chassagne-Montrachet.



Bewertung & Awards
Robert Parker: 96 Punkte für 2005
Winde Spectator: 91 Punkte für 2007
Wine Advocate: "Einer der erfolgreichsten Chardonnays aus Kalifornien" für 2005
Wine Advocate: 95 Punkte für 2003
Wine Advocate: 96 Punkte für 2002
Wine Advocate: 96 Punkte für 2005
Wine Spectator: 86 Punkte für 2005
  

Weinerzeugung
Bei den  unfiltrierten Weinen von Newton, also dem Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, handelt es sich um Weine, die das Erbe und die Geschichte des Weingutes am besten verkörpern.  Das Weingut wird in den USA als ein Pionier für  unfiltrierte Weine sowie eine Philosophie anerkannt, die  der Weinerzeugung Komplexität verleiht sowie Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail abverlangt, aber dennoch alle feinen Fruchtnoten intensiviert.
Trauben für den tiefgründigen und kraftvollen Chardonnay werden auf dem Newton-Weingut in der Carneros-Region sowie anderen vom Meer beeinflussten Lagen angebaut, wo sich die Brise in der Bucht mit dem Morgennebel vereinigt, um ein  kühleres Klima zu schaffen, das ideal für die Entwicklung eines vollmundigen und körperreichen Aromas ist. Die roten Trauben werden auf dem Spring Mountain-Weingut angebaut und weisen die Farb- und Geschmacksintensität auf, die charakteristisch für  Weine aus diesen Hanglagen ist. Unfiltrierte Weine sind bei erfahrenen Weinkennern äußerst beliebt und sind  im Weinfachhandel und Restaurants sowie über unseren Wein-Shop oder Ambassador's Circle-Weinclub erhältlich.

Serviervorschlag
Passt zu gegrilltem Seeteufel, Pasta mit sahnigen Saucen und feinen Fleischgerichten.

Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 6-10°C

Art-Nr: 1036080
EAN: 1081753072079
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Weingut Newton
 
Newton
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Bewertungen & Awards
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Wine Advocate: 92 Punkte für 2004
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Bewertungen & Awards
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