6 Fl. Champagner Louis Roederer Brut Premier


Schaumwein /  Frankreich - Champagne - Champagne / Weingut Champagne Louis Roederer


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Der Brut Premier wird ausschließlich aus den beiden Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Die Pinot Noir (ca. 2/3) verleiht ihm Körper, Stabilität und Struktur, die Chardonnay (ca. 1/3) Frische und Eleganz. 
 
Durchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach Zusammensetzung in der Klassifikation der Cru-Lagen und damit im Traubenpreis ausdrückt. 
 
Helles Gelb mit grünen Reflexen, feinperlend; zartwürziger Duft von Pfirsichen, Äpfeln, Grapefruit und frisches Brioche; elegant reife Fruchtfülle, lebendige Säure, schmeichelnde Struktur, stilvoll.
 
 

 



Bewertung & Awards
Decanter: Best sparkling Wine
Der Feinschmecker: 'Best non Vintage Champagner'
Falstaff 2011: 92 Punkte
Mundus Vini 2010: Gold
Robert Parker: 90 Punkte
Weinwirtschaft: Platz 1 'Gesamtergebnis-Champagner'
Wine Spectator: 90 Punkte
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Serviervorschlag
Gekühlt bei 9° C zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse; gebratenem Steinbutt, Jakobsmuscheln, Bresse Poularde mit Gänseleber und schwarzem Trüffel; mildem Ziegenkäse sowie cremigen Käsesorten.

Daten
Rebsorte: 2/3 Pinot Noir | 1/3 Chardonnay
Geschmack: brut
BELVINI-Kronen: 5
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Trinktemperatur: 6-11°C

Art-Nr: 15800106

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Weingut Champagne Louis Roederer
 
Champagne Louis Roederer
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Bewertungen & Awards
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Decanter 2009: Gold
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Bewertungen & Awards
Gault Millau 2010: 89 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 90 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 89 Punkte für 2010
The-Fine-Wine-Review: 93 Punkte/A für 2009

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