Neil Ellis Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2010


Rotwein /  Südafrika - Stellenbosch / Neil Ellis


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Neil Ellis kreierte einen tief-dunkelroten Cabernet Sauvignon welcher mit enormen Cassis, Minze, Schokoladen und Holznoten begeistert. Am Gaumen dann weiche aber präsente Tannie welche den Wein dank der fruchtigen Aromen facettenreich gestalten und in einem gelungenen Finale enden lassen.



Bewertung & Awards
John Platter: 4/5 Sterne für 2009
John Platter: 4/5 Sterne für 2008
Falstaff: 89 Punkte für 2007
John Platter: 4/5 Sterne für 2007
  

Serviervorschlag

Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenholzfässern (35 % davon waren neu).



Daten
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 15-19°C

Art-Nr: 290244
EAN: 6002462000462
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Kundenrezensionen zu Neil Ellis Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2010

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I Vini di Veronelli: 90 Punkte und 3 Sterne für 2010
Vinibuoni: 3 Sterne für 2010
Wine Spectator: 91 Punkte für 2010
Wine Spectator: 91 Punkte für 2009
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Falstaff: 90-92 Punkte für 2011
Wine & Spirits: 90 Punkte für 2011
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