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2008er Catena Alta Cabernet Sauvignon


Rotwein /  Argentinien - Mendoza / Weingut Bodegas Catena Zapata


zoom

Für den Catena Alta Cabernet Sauvignon, ein grandioser Wein, kommen nur Trauben der besten Parzellen der Catena Alta Cabernet Sauvignon-Weinberge zum Einsatz. Im Detail sind das Lot 3 von La Pirámide (940 Meter), Lot 2 von Domingo (1.130 Meter) und Lot 2 von Nicasia (1.180 Meter). Aber das ist noch nicht alles: das Lesegut für den Alta Cabernet Sauvignon wird streng selektiert, und entsprechend hochklassig ist das Ergebnis: ein sehr eleganter, sehr klassischer Premium-Cabernet Sauvignon von großer Persönlichkeit. Der Catena Alta Cabernet Sauvignon reifte 18 Monate in französischen Barriques, 80% neues Holz, und zeigt schon jetzt Größe – doch das ist erst der Anfang.

Man hielt ihn für verrückt... Als Nicolás Catena in Mendoza den Adrianna- Weinberg anlegte, auf einer unerhörten Höhe von 1.500 Metern, schüttelten die Leute nur die Köpfe. Karge Böden, raue Winde, kühle Temperaturen und die Gefahr von Frost - kein argentinischer Winzer dachte bis dato auch nur daran, seine Reben solchen Bedingungen auszusetzen. Doch Nicolás Catena hat ein Gespür für grosses Terroir. Niemand kalkulierte damals die intensive Sonneneinstrahlung mit ein, welche den Trauben auf diesen Höhen zur Reife verhilft.

Für eine weitere Pionierleistung erntete er anfangs ebenfalls Unverständnis: die ständige Verbesserung des Rebmaterials, die Auswahl der optimalen Rebstöcke  für den jeweiligen Weinberg und die Ernte Parzelle für Parzelle. Doch nur so gelang es ihm, eine andere Ära des argentinischen Weinbaus einzuläuten. Als die ersten Weine der neuen Generation dann Mitte der 1990er Jahre erschienen, staunte die Welt nicht schlecht.



Bewertung & Awards
Robert Parker: 92 Punkte
Stephen Tanzer: 92 Punkte
The Wine Spectator: 93 Punkte
  

Weinerzeugung
Die Catena- Weinlinie wird aus den Trauben ausgewählter Parzellen der verschiedenen Familienweinberge gekeltert. Dafür ist jede Lage in Lots unterteilt worden, die getrennt per Hand gelesen und vinifiziert werden. In die finale Cuvée gelangen daher Weine unterschiedlicher Terroirs und Höhen, was die Vielschichtigkeit und Tiefe der Catena- Weine erklärt. Es sind sehr ausdrucksvolle und ausbalancierte Gewächse, die den beeindruckenden Qualitätsstandard Catenas wiedergeben. Sie bieten bereits in jungen Jahren viel Genuss, können aber ohne weiteres zehn und mehr Jahre reifen.

Die "Catena- Alta"- Linie, zu der dieser Wein gehört, setzt noch einen drauf. Nach mehr als 15 Jahren intensiver Arbeit erschien 1994 der erste Premium- Malbec Argentiniens. Er erhielt den Zusatz "alta" (= hoch), eine Anspielung sowohl auf seine Qualität wie auf die sehr hoch gelegenen Weinberge. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgten. Alle Catena- Alta- Weine sind Selektionen der besten Parzellen verschiedener Weinberge und werden nur in geringer Menge erzeugt.

Den Zusatz "Alta" deuten übrigens inzwischen viele Weinkenner als "Mehr als Premium".

Daten
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Restzucker: 1,7 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 17 °C

Art-Nr: 199978
EAN: 7794450008220
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Weingut Bodegas Catena Zapata
 
Bodegas Catena Zapata
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Gambero Rosso: 2 rote Gläser
Robert Parker: 90 Punkte
Sterne: Kunden-Bewertung

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Gambero Rosso: 1 Glas für 2003
Veronelli: 2 Sterne für 2003
Duemilavini: 3 Sterne für 2003
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Bewertungen & Awards
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Bewertungen & Awards
Robert Parker: 90+ Punkte für 2006
Robert Parker: 89 Punkte für 2004, 2005
Wine Spectator: 87 Punkte für 2004
Weinwelt 2006: 3 Sterne für 2003
Decanter: "one of the 50 best everyday drinking wines in the world."
Mundus Vini 2007: Silber für 2005
Mundus Vini 2008: Silber für 2006
James Halliday: 93 Punkte für 2004
Weinwelt: 90 Punkte für 2005
mehr Informationen zu '2008er d'Arenberg The Footbolt Shiraz'
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Rotwein / Italien - Toskana-Maremma / Tenuta dell' Ornellaia

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Bewertungen & Awards
Robert Parker: 93 Punkte für 2008
Wine Spectator: 91 Punkte für 2008
mehr Informationen zu '2009er Le Serre Nuove Tenuta dell' Ornellaia Bolgheri Rosso'
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SUCHBEGRIFFE
  • 2006er catena alta cabernet sauvignon
  • catena alta cabernet sauvignon 2008
  • 2007 bodegas catena zapata cabernet sauvignon
  • catena alta 2007 Parker
  • mendoza cabernet sauvignon 2007