2008er Laibach Vineyards Pinotage Stellenbosch


Rotwein /  Südafrika - Stellenbosch - Simonsberg-Stellenbosch / Weingut Laibach Vineyards


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Dieser tief schwarze Laibach Vineyards Pinotage besitzt eine komplexe Nase die jeden Geniesser schon vor dem ersten Schluck dahin schmelzen lässt. Beerenfrüchte, getrocknete Banane und Feige sind anzutreffen. Es schliessen sich ein harmonisches Geschmacksbild und ein kultivierter Abgang an.

Bewertung & Awards
John Platter Wine Guide 2009: 4 Sterne für 2007er
Veritas Wine Awards: doppelt Gold für 2005
Vinum: 16,5 Punkte "Deutscher Besitz, Deutscher Weinmacher - aber südafrikanische Klasse. Liegt schwarz wie die Nacht im Glas, viel Pflaumen und Rumtopf im Aroma, üppig, würzig, Extraktsüsse, reife Gerbstoffe, schon gut geöffnet." für 2006
Weinwelt: 2 Sterne für 2003
  

Serviervorschlag

Ein herrlicher Begleiter von rotem Fleisch in exotischen Saucen.



Daten
Rebsorte: Pinotage
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 3,4g/l
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 15 - 18 °C

Art-Nr: 56020
EAN: 6009615931949
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Weingut Laibach Vineyards
 
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Kundenrezensionen zu 2008er Laibach Vineyards Pinotage Stellenbosch

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Autor: Axel Armbruster am 08.01.2011
Bewertung: TEXT_OF_4_STARS
In die durchaus fruchtigen Grundtöne mischen sich im Abgang Gerbstoff und Röstaromen. Unbelüftet ein wenig streng und bitter, nach einer Stunde Belüftung deutlich harmonischer und kompakter im Genuß.
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