2010er Welmoed Chenin Blanc


Weisswein /  Südafrika - Stellenbosch / Weingut Welmoed


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Dieser trockene Chenin Blanc von Welmoed besitzt ein glänzend helle Farbe und zeit eine tolle, exotische Aromatik nach Mango, Birne, Guava, Banane und Zitronen.

Nicht umsonst schrieb der Feinschmecker in seiner 4. Ausgabe im Jahr 2009, dass der Chenin Blanc von Welmoed zu den besten der Welt zählt.



Bewertung & Awards
John Platter Wine Guide 2009: 3 Sterne für 2008er
  

Weinerzeugung
Die Trauben aus der Region Stellenbosch, stammen von Reben aus Busch-Erziehung die auf Granitböden wachsen. Nach der Gärung in Stahltanks folgt ein zweimonatiger Ausbau auf der Hefe um Frische und Stabilität zu fördern. Es erfolgt kein Holzausbau.

Serviervorschlag
Er passt ganz ausgezeichnet zu Fisch, Muscheln und zu allen leichten Gerichten.

Daten
Rebsorte: Chenin Blanc
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 3,5 g/l
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C

Art-Nr: 54100
EAN: 6004786008377
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Weingut Welmoed
 
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Bewertungen & Awards
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SUCHBEGRIFFE
  • welmoed chenin blanc
  • welmoed chenin blanc 2006