2006er Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon


Rotwein /  USA - Kalifornien - Sonoma County - Knights Valley AVA / Weingut Beringer Vineyards


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Der Beringer Knights Valles Cabernet Sauvignon kommt mit einer kräftigen Frucht mit feinen Kräutern, Pfeffer, Vanille und würziger Eiche, am Gaumen, exzellente Balance von Süsse, fruchtiger Säure und weich gereiftem Tannin, das dem Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon eine mollige Fülle und wunderschöner Länge schenkt - ein echter Knights Valles Cabernet.



Weinerzeugung
Nur aus den besten Weinlagen, in denen die Trauben die intensivsten Geschmacksnuancen hervorbringen, stammt das Lesegut für diesen Cabernet Sauvignon. Vollreif gelesen werden die Trauben separat in französischer Eiche vergoren und ausgebaut.

Serviervorschlag
Köstlich zu kräftig gebratenem Pfeffersteak und Wildgerichten mit fruchtigen Saucen, zu würzigen Käsesorten oder ganz entspannt, zu einer guten Zigarre.

Daten
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: mittel
vorher öffnen: 8 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Restzucker: 1,8 g/l
Gesamtsäure: 6,7 g/l
Alkoholgehalt: 12,4 % vol.
Trinktemperatur: 19°C

Art-Nr: 801057

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Weingut Beringer Vineyards
 
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Robert Parker 2011: 93+ Punkte für 2008
Sterne: Kunden-Bewertung

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