2007er Disznókö Tokaji Szamorodni Édes edelsüss


Dessertwein /  Ungarn - Tokaji / Weingut Disznókö


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Tokaj-Hegyalja befindet sich im Nordosten Ungarns. Im Norden vor Winden aus den Karpaten geschützt, öffnen sich die Weinberge im Süden der Wärme.

Den drei zugelassen Traubensorten des Gebietes sagt man nach, daß der Furmint den Tokajern seinen unnachahmlichen Geschmack gibt, Harslevelu bringt Struktur und Fülle, und Muskatalyos den würzigen Duft.

Gewachsen auf vulkanischen, rote Tonböden mit Löß und Bimssteintuff, die Wasser und Wärme gut aufnehmen und lange halten.

Leuchtendes Goldgelb, reifer Duft von kandierten, gelben Früchten, Anklänge von Honig und Blütennoten, lebendig-frische Säurestruktur; enorm vielschichtig, elegant, lang anhaltend. 
 
 
 

 



Serviervorschlag

Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif zu Wildterrinen und Nachspeisen mit Biskuit.



Daten
Rebsorte: Furmint | Hárslevelü | Muskotályos
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 5-11°C

Art-Nr: 781010

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Weingut Disznókö
 
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