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2007er Disznókö Tokaji Furmint


Weisswein /  Ungarn - Eger / Weingut Disznókö


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Tokaj-Hegyalja befindet sich im Nordosten Ungarns. Im Norden vor Winden aus den Karpaten geschützt, öffnen sich die Weinberge im Süden der Wärme. Die besten Lagen befinden sich zwischen 120 und 250 Meter über Null.
 
Der Jahrgang 2006 war ein schöner Durchschnittsjahrgang ohne besondere Auffälligkeiten. Die Winzer sind mit der Qualität und dem Potenzial zufrieden.
 
Leuchtendes Gelb; delikater Duft Zitrusaromen, Aprikosen und Minze, reichhaltige Frucht; gut eingebundene Säure, feines Wechselspiel von Frucht und Säure, ausgewogen, sehr lebhaft, zartherber Nachhall; ausgewogen
 
 



Serviervorschlag

Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif auf sommerlicher Terrasse zu Nüssen, Käsegebäck und überbackenen Austern.



Daten
Rebsorte: Furmint
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 5-11°C

Art-Nr: 782002

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Weingut Disznókö
 
Disznókö
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Stern: Platz 6 der Schaumweinverkostung 2007 (Heft Nr. 49)
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Bewertungen & Awards
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