2009er Bernard Rouvinez Fendant de Sierre Valais AOC


Weisswein /  Schweiz - Kanton Wallis / Weingut Bernard Rouvinez


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Der Fendant ist ein Wein aus einer Chasselas-Selektion. Diese Rebsorte fand im Wallis den für sie geeignetesten Boden und das ideale Klima. Sie produziert einen blumigen Wein mit feinem Fruchtaroma. Ein vollmundiger Wein par excellence.


Helles Gelb mit leicht grauen und grünlichen Tönen; Duft von Reben- und Lindenblüten, mineralisches Extrakt, Feuerstein, fein und leicht, fruchtig, harmonisch, vollmundig, leicht prickelnd.



Serviervorschlag
Gastronomisches Zusammenspiel:
Aperitifwein; passt ideal zu Käsegerichten, z.B- Raclette oder hartem Alpkäse; verträgt sich gut mit zartfleischigen Fischen.

Daten
Rebsorte: Fendant
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 15-19°C

Art-Nr: 309005

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Weingut Bernard Rouvinez
 
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