2008er Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Rosso DOC


Rotwein /  Italien - Venetien - Valpolicella DOC / Weingut Tommasi


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Dieser charaktervolle Tommasi Amarone stammt aus dem Valpolicella, nördlich von Verona, aus der hügeligen Landschaft Venetiens. Vinifiziert wird er aus den klassischen, einheimischen roten Traubensorten Corvina Veronese, Corvione, Rondinella und Molinara. Der Tommasi Amarone wird aus selektierten Trauben erzeugt, auf Strohmatten getrocknet und erst im Frühjahr in rosiniertem Zustand gekeltert wurden. So wird eine höhere Konzentration erreicht. 

Leuchtendes Rubinrot; feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade; herzhafte Fruchtfülle, feste Tanninstruktur, anhaltend, nuancenreich; ein klassischer Amarone aus dem Hause Tommasi!



Bewertung & Awards
Decanter World Awards: Silber für 2005
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2005
IWC: Silber für 2005
Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2005
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Weinerzeugung

18 Monate in slawonischer Eiche, danach sechs monatige Reife auf der Flasche.



Serviervorschlag

Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu würzigen Kaninchenpasteten, geschmortem Wildschwein und reifem Käse.



Daten
Rebsorte: 50% Corvina Veronese | 15% Corvione | 5% Molinara | 30% Rondinella
Geschmack: trocken
BELVINI-Kronen: 5
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Trinktemperatur: 14-20°C

Art-Nr: 411006
EAN: 8004645402108
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Gault Millau 2012: 92 Punkte für 2009
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Sterne: Kunden-Bewertung

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