Der Antiguas Reserva wird seit 1927 vinifiziert. Dieser Cabernet Sauvignon wurde zum Botschafter chilenischer Weinbaukunst in der gesamten Weinwelt. Seine leuchtende runrote Farbe...
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Weinwelt 2009 Top 100: Platz 88
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2009er Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvginon
Rotwein / USA - Washington State / Weingut Chateau Ste Michelle
Weingut Chateau Ste Michelle
| Chateau Ste Michelle | |
| Chateau Ste Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington geleistet. Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut der Region Chateau Ste. Michelle kombiniert erfolgreich traditionelle... | |
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Bewertungen & Awards |
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Kundenrezensionen zu 2009er Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvginon
Schreiben Sie Ihre persönliche Bewertung zu 2009er Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvginon von Chateau Ste Michelle aus der Region Washington State in USA.
Autor: Tobias Dechow am 24.05.2009
Bewertung: 
Wein von satter roter Farbe mit Einsprenkelungen von Braun und Gold.
Der Wein steigt mit unglaublich wuchtiger Opulenz in die Nase, neben den vorherrschenden Aroma süßer gekochter dunkler Früchte finden sich Nuancen von Krokant und Vanille.
Geschmacklich ist der Wein sehr rund und samtig, ein breiter Marmeladengeschmack beherrscht den Eindruck, bis sich im Abgang auch Anklänge an Holz und Schokolade dazugesellen.
Die klassichen Geschmackserlebnisse eines europäischen oder südamerikanischem Cabernet mit seinem krautigem Cassisaroma und - mehr oder weniger -ausgeprägten Tanninen sucht man bei diesem Wein jedoch vergebens.
Vielmehr wirkt der Wein sehr auf den Massengeschmack designt,das aber ist sehr gut gemacht. Berücksichtigt man dann noch den Preis von unter sieben Euro, ist dieser Wein allemal eine Alternative für Liebhaber wuchtiger Rotweine.
Der Wein steigt mit unglaublich wuchtiger Opulenz in die Nase, neben den vorherrschenden Aroma süßer gekochter dunkler Früchte finden sich Nuancen von Krokant und Vanille.
Geschmacklich ist der Wein sehr rund und samtig, ein breiter Marmeladengeschmack beherrscht den Eindruck, bis sich im Abgang auch Anklänge an Holz und Schokolade dazugesellen.
Die klassichen Geschmackserlebnisse eines europäischen oder südamerikanischem Cabernet mit seinem krautigem Cassisaroma und - mehr oder weniger -ausgeprägten Tanninen sucht man bei diesem Wein jedoch vergebens.
Vielmehr wirkt der Wein sehr auf den Massengeschmack designt,das aber ist sehr gut gemacht. Berücksichtigt man dann noch den Preis von unter sieben Euro, ist dieser Wein allemal eine Alternative für Liebhaber wuchtiger Rotweine.
Autor: Gerhard Koersgen am 17.05.2009
Bewertung: 
Mittleres Rubinrot, intensive Farbe.
Nasal breite Attackie von Cassis, kaum weitere Nuancen.
Am Gaumen ausgeprägte Frucht schwarzer Johannisbeeren, sehr klarer Fruchteindruck, milde Säure, Wine wirkt etwas "gemacht", darin aber sehr stimmig.
Ein Wein der "Übersee-Schule" welcher milder und harmonischer daherkommt als seine europäischen Pendants.
Nasal breite Attackie von Cassis, kaum weitere Nuancen.
Am Gaumen ausgeprägte Frucht schwarzer Johannisbeeren, sehr klarer Fruchteindruck, milde Säure, Wine wirkt etwas "gemacht", darin aber sehr stimmig.
Ein Wein der "Übersee-Schule" welcher milder und harmonischer daherkommt als seine europäischen Pendants.
Autor: Gerhard Koersgen am 15.05.2009
Bewertung:
Mittleres Rubinrot, vitale Farbe.
Nasal Cassis vorherrschend, dahinter Pflaume, dezent süsslicher Fruchteindruck.
Im Mund sehr milde und ausgewogene Ansprache, die Cassis -und -Pflaumennoten vermitteln hohe Rebsortentypizität; zurückhaltende Säure und sehr poliertes Tannin, ein Wein der schmeicheln will und nicht anstrengen.
Erkennbarer Übersee-Stil, ein europäischer Cabernet-Sauvignon käme mit wesentlich "ruppigerem" Tannin daher, dies ist ein - im besten Sinne - "Convenience-Wein" der auch unerfahreneren Weinfreunden munden wird ohne den geübten Weintrinker zu langweilen.
Nasal Cassis vorherrschend, dahinter Pflaume, dezent süsslicher Fruchteindruck.
Im Mund sehr milde und ausgewogene Ansprache, die Cassis -und -Pflaumennoten vermitteln hohe Rebsortentypizität; zurückhaltende Säure und sehr poliertes Tannin, ein Wein der schmeicheln will und nicht anstrengen.
Erkennbarer Übersee-Stil, ein europäischer Cabernet-Sauvignon käme mit wesentlich "ruppigerem" Tannin daher, dies ist ein - im besten Sinne - "Convenience-Wein" der auch unerfahreneren Weinfreunden munden wird ohne den geübten Weintrinker zu langweilen.
Autor: Andreas Steuer am 14.05.2009
Bewertung:
Der tiefrubinrote Cabernet-Sauvignon besticht durch seine wuchtige Nase nach einem ganzen Fruchtkorb aus Waldbeeren und Pflaumen.
Der marmeladige Duft betört sekundenlang.
Cremig und beerig am Gaumen folgt ein langer, leicht würziger Abgang. Der Anteil an Merlot tut ihm in dieser Phase gut.
Für Freunde von fruchtigen, etwas schwereren Roten zu würzigen Fleischgerichten, aber auch gut geeignet zum Solotrinken.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Der marmeladige Duft betört sekundenlang.
Cremig und beerig am Gaumen folgt ein langer, leicht würziger Abgang. Der Anteil an Merlot tut ihm in dieser Phase gut.
Für Freunde von fruchtigen, etwas schwereren Roten zu würzigen Fleischgerichten, aber auch gut geeignet zum Solotrinken.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Autor: Andreas Steuer am 14.05.2009
Bewertung:
Der tiefrubinrote Cabernet Sauvignon besticht durch seine wuchtige Nase nach einem ganzen Fruchtkorb aus Waldbeeren und Pflaumen.
Schon das marmeladige Aroma betört sekundenlang.
Beerig und cremig am Gaumen, rundet ein langer, leicht würziger Abgang den Genuss ab. Der kleine Anteil an Merlot tut ihm gut.
Für Liebhaber fruchtiger, etwas schwererer Roten zu würzigen Fleisch- gerichten. Eignet sich aber auch zum Solotrinken.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Schon das marmeladige Aroma betört sekundenlang.
Beerig und cremig am Gaumen, rundet ein langer, leicht würziger Abgang den Genuss ab. Der kleine Anteil an Merlot tut ihm gut.
Für Liebhaber fruchtiger, etwas schwererer Roten zu würzigen Fleisch- gerichten. Eignet sich aber auch zum Solotrinken.
Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.
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SUCHBEGRIFFE
- gerhard körsgen
- Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2008