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Fortant Chardonnay 2011


Weisswein /  Frankreich - Languedoc - Vin de Pays d'Oc / Weingut Skalli Fortant


zoom

Bei den Fortant Chardonnay Trauben werden dieselben Maßnahmen ergriffen wie bei den Sauvignon Blanc Trauben. Hier ist es auch besonders wichtig, die Trauben in vollreifem Zustand zu lesen, damit der Fortant Chardonnay eine volle Struktur und komplexe Aromen erhält. Die Chardonnay Trauben werden leicht mazeriert und mit leichtem Holzeinfluss ausgebaut.

Die Farbe in hellem strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Aromatik geprägt von einer schönen vollen und komplexen Fruchtfülle subtropischer Citrusfrüchte. Vanilletöne, elegant und am Gaumen schmelzig und geschmeidig.



Serviervorschlag
Fisch, Vorspeisen und Salat.

Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 4
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 2 g/l
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 6-10°C

Art-Nr: 43260

Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Kundenrezensionen zu Fortant Chardonnay 2011

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Weingut Skalli Fortant
 
Skalli Fortant
Les Vins Skalli Fortant Alle Fortant Rebsortenweine von Fortant werden im Languedoc angebaut und sind tief in der mediterranen Tradition und Lebensart verwurzelt. Auf dieser von der Sonne verwöhnten Erde im Süden Frankreichs haben Robert Skalli und sein Team in den 80er Jahren das Konzept der Rebsortenweine Vin de Pays d´Oc ins Leben gerufen. Heute machen Vin de Pays-Weine den...
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Weinwelt: 85 Punkte und 2 Sterne für 2012
Sterne: Kunden-Bewertung

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