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Fortant de France Sauvignon Blanc 2011


Weisswein /  Frankreich - Languedoc - Vin de Pays d'Oc / Skalli Fortant


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Charakteristisch für die Sauvginon Blanc Traube ist die große Frische und der natürliche, spritzige Fruchtgeschmack. Bereits vor der Lese wird eine Einteilung der Weinberge vorgenommen, je nachdem, ob die vorherrschenden Aromen in den Trauben eher fruchtigen oder vegetabilen Charakter haben. Durch getrennte Lese und Ausbau kann dann zu einem späteren Zeitpunkt die optimale Cuvée der einzelnen Partien bestimmt werden.

Die Fortant de France Sauvignon Blanc Trauben werden nachts gelesen, umfassend vor Oxidation geschützt und gekühlt vergoren, um die Frische der Aromen zu erhalten.



Serviervorschlag

Fisch, Vorspeisen und Salat.



Daten
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 2 g/l
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 6-10°C

Art-Nr: 43270
EAN: 3170870000947
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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