2010er Ochagavia Reservado Cabernet Sauvignon Tinto


Rotwein /  Chile - Valle Central - San Fernando / Weingut Ochagavia


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Seine leuchtend rubinrote Farbe und sein intensiver Duft nach Cassis, Paprika und Gewürzen machen ihn zu einem klassischen Cabernet Sauvignon aus Chile. Ein fülliger Cabernet mit guter Konzentration und schöner, klassischer Frucht.

Weinerzeugung
Der Wein reifte sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. Nach der Fermentation blieb der Wein noch für zwei Wochen auf den Beerenhäuten.

Serviervorschlag
Zum besonderen Genuss wird dieser Cabernet Sauvignon in Kombination mit geschmortem Rindfleisch mit Paprikagemüse oder zu kräftigen Grillgerichten.

Daten
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Art-Nr: 526101

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Weingut Ochagavia
 
Ochagavia
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