2008er Yalumba wild fermented Chardonnay Eden Valley


Weisswein /  Australien - South Australia - Eden Valley / Weingut Yalumba


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Ein Duft von Zitrusfrüchten, gerösteten Nüssen und Röstaromen umhüllt den Genießer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein finessenreich, dicht und komplex mit einer reifen Fruchtkonzentration und erstaunlich guten Säure. Barossa-Chardonnay von seiner besten Seite!



Bewertung & Awards
Wine Advocate: 88 Punkte "Best Buy"
  

Weinerzeugung

Dieser Chardonnay wurde mit Wildhefen vergoren und reifte anschließend zehn Monate in französischen Barriques



Serviervorschlag

Ein guter Begleiter zu pochiertem Steinbutt mit Wurzelgemüse oder Filet vom Perlhuhn mit Pfifferlingen.



Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Art-Nr: 510501

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Weingut Yalumba
 
Yalumba
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Bewertungen & Awards
Robert Parker: 87 Punkte für 2005er/2006er/2007er
Wine Spectator: 87 Punkte für 2007er
The West Australien Magazine: 5 Sterne für 2006
The Independent Weekly: 91 Punkte für 2006
The Advertiser, by Tony Love: 90 Punkte für 2006
The Wine Cellar Review, USA: 88 Punkte für 2006
Sterne: Kunden-Bewertung

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Bewertungen & Awards
Vinalies Internationales 2009: Goldmedaille
WeinWelt 12/2010: 86 Punkte und 2 Sterne
Vinum 05/2010: 15,5(20) Punkte
Stern: Platz 6 der Schaumweinverkostung 2007 (Heft Nr. 49)
Sterne: Kunden-Bewertung

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SUCHBEGRIFFE
  • chardonnay yalumba wild fermented