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2008er Martin Codax Cuatro Pasos Mencia Bierzo DO


Rotwein /  Spanien - Kastilien León - Bierzo DO / Martin Codax


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Der Martín Códax Cuatro Pagos ist ein wunderbar außergewöhnlicher Wein aus 100 % der einheimischen Rebsorte Mencia von über 80 Jahre alten Rebstöcken. Der Name Cuatro Pagos, auf Deutsch die vier Pfoten, stammt von der Entdeckung von vier Bärenpfoten in einer der höchsten Weinlagen, wovon die Trauben für diesen Wein stammen. Es gibt insgesamt vier Weinlagen Otero, Hornija, Corullón und Valtuille mit unterschiedlichen Bodeneigenschaften, wo die Trauben gelesen werden. Der Wein wird 12 Monate in Holzfässern von vier verschiedenen Holzarten ausgebaut, welche diesen unverwechselbaren Geschmack stark beeinflussen. Volle Frucht und ausgeprägte Tannine vermählen sich in diesem Rotwein zu einem opulent-feinnervigen Vergnügen! Ein besonderes Genusserlebnis!

Bewertung & Awards
Decanter 2005: Silber für 2004
Mundus Vini 2008: Silber für 2006
Robert Parker 2009: 90 Punte für 2007
  

Serviervorschlag
Ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta und Carpacchio.

Daten
Rebsorte: Mencia 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: nein 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2014 
Alkoholgehalt: 14,0 % vol. 
Trinktemperatur: 18 °C 

Art-Nr: 150215

Lieferzeit: versandbereit in 2 bis 3 Tagen

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Hersteller-Informationen
 
Martin Codax

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Bewertungen & Awards
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