2009er Ruyter's Bin Merlot Western Cape WO


Rotwein /  Südafrika - Stellenbosch / Weingut Spier Cellar


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Die Ruyter's Bin Weine aus Südafrika erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorigen Jahrhunderts auf die Einfuhr überseeischer Weine verlegt hatte - lange bevor die "Neue Weinwelt" in Europa von sich reden machte. Die von Ruyter bei den Erzeugern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in "Ruyter's Bin". Heute stammen die Weine der Ruyter's Bin Serie von einem der traditionsreichen Weinerzeuger Südafrikas. Es sind durch die Bank exzelletn gemachte Rebsortenweine, die das große Potential des Kap-Weinbaus auf brilliante Weise zum Ausdruck bringen.

Der Ruyter's Bin Merlot überzeugt mit seiner festen Textur und warmen Aromatik. Er präsentiert sich absolut samtig mit wunderschöner Länge und Tiefe. Am Gaumen lassen sich Zeder und Süßkirsche wahrnehmen.



Bewertung & Awards
John Platter 2005: 3 Sterne für 2003
Mundus Vini 2007: Gold
  

Serviervorschlag
Super zu Wild, dunklem Fleisch oder Käse.

Daten
Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 12 - 15 °C

Art-Nr: 160054
EAN: 6009603663135
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Weingut Spier Cellar
 
Spier Cellar
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Bewertungen & Awards
John Platter Wine Guide 2009: 4 Sterne für 2007er
Weinwelt: 2 Sterne für 2003
Vinum: 16,5 Punkte "Deutscher Besitz, Deutscher Weinmacher - aber südafrikanische Klasse. Liegt schwarz wie die Nacht im Glas, viel Pflaumen und Rumtopf im Aroma, üppig, würzig, Extraktsüsse, reife Gerbstoffe, schon gut geöffnet." für 2006
Veritas Wine Awards: doppelt Gold für 2005

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