2006er Ernest & Julio Gallo Single Vineyard Laguna Ranch Chardonnay Russian River


Weisswein /  USA - Kalifornien - Sonoma County - Russian River Valley AVA / Weingut Gallo Family


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Die preisgekrönten Weine der Single Vineyard Series unterstreichen den Anspruch der Ernest & Julio Gallo Winery zur internationalen Weltspitze zu gehören. Zwei Spitzen-Chardonnay machen den Anfang:

Der Laguna Ranch Vineyard Chardonnay stammt aus dem südlichen Russian River Valley, aus einem der wegen häufigem Nebelvorkommen kühlsten Weinberge des Sonoma. Bei der Ganztraubenpressung wird der Vorlauf entnommen und einer sehr kühlen Gärung von 13-16°C unterzogen. Für den Ausbau werden vorwiegend französische Eichenfässer verwendet, in denen der Wein für ca. 10 Monate reift. In dieser Zeit auf der Feinhefe findet auch die malolaktische Gärung statt.

Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex mit ausgewogenem Barriqueton, welcher mit viel Vanillearomen unterlegt ist. Kiwi und Limette bilden den größten Fruchtanteil während am Gaumen der feinhefige Geschmack voll zum tragen kommt.



Bewertung & Awards
Mundus Vini 2005: Silber für 2002
Sterne: Kunden-Bewertung  

Serviervorschlag

Zu cremig-nussigen Speisen, Hummer und Geflügel



Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Trinktemperatur: 10-12°C

Art-Nr: 499570
EAN: 0085000233092

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Weingut Gallo Family
 
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Guia Proensa: 90 Punkte für 2007
Mundus Vini: Gold für 2001
Concours Mondial de Bruxelles 2005 Silber / 2002 Gold
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