2009er Bernhard Huber Spätburgunder R Bienenberg Grosses Gewächs


Rotwein /  Deutschland - Baden / Weingut Bernhard Huber


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Das Bernhard Huber Spätburgunder R Bienenberg Grosses Gewächs besitzt komplexe und feinwürzige Duftaromen welche die Nase schmeicheln. Dennoch wirkt der Spätburgunder Bienenberg von Bernhard Huber noch verschlossen und deutet sein wahres Potential nur ansatzweise an. Wenn sie diese Grosse Gewächs Bienenberg allerdings 3-4 Stunden dekantieren erleben Sie die wahre Pracht dieses Badischen Rotweins. Die Tannine sind präsent aber bereits sehr geschmeidig. Sein verspielt eleganter Charakter endet mit einem feinwürzigen Nachhall.

Bewertung & Awards
Eichelmann 2010: 90 Punkte für 2007
Eichelmann 2011: 92 Punkte für 2008
Eichelmann 2012: 93 Punkte für 2009
Gault Millau 2010: 92 Punkte für 2007
Gault Millau 2011: 93 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 92 Punkte für 2009
Sterne: Kunden-Bewertung  

Weinerzeugung
Dieser Spätburgunder stammt aus 40-jährigen Rebanlagen. Nach der Maischegärung erfolgte die 18-monatige Vinifikation in Barriques. Der Wein wurde unfiltriert abgefüllt.

Serviervorschlag
Probieren Sie diesen Spätburgunder während der nächsten Jahre zu Hirschrücken mit Wacholdersauce oder Schinken in Burgunder.

Daten
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 2 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Art-Nr: 442588
EAN: 4029332280153

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Weingut Bernhard Huber
 
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Gault Millau 2012: 91 Punkte für 2009
Eichelmann 2012: 92 Punkte für 2008
Eichelmann 2012: 92 Punkte für 2009
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Sterne: Kunden-Bewertung

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Gault Millau 2010: 90 Punkte für 2005
Gault Millau 2011: 89 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2009
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