2006er Montes Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon


Rotwein /  Argentinien - Mendoza / Montes


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Der Kaiken Ultra kommt mit einer tief rubinroten - für den Cabernet Sauvignon typischen Farbe - ins Glas. Was uns am meinsten begeistert ist die Reinheit seiner präsenten Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere und Sauerkirsche. Getrocknete Kräuter, schwarzer Kaffee und etwas Tabak ergänzen das Bouquet. Ein großer Wein mit Eleganz, einem vollen Körper und fein eingebundenen Taninnen.

Bewertung & Awards
Mundus Vini: Gold
Robert Parker 2007: 90 Punkte für 2004
Silver Medal 2006 INDY Internatioanl Wine Competition
Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2004
  

Weinerzeugung

'Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon' besteht aus 90% Cabernet Sauvignon und 10% Malbec. 80% reifte in französischen Barriques für 12 Monate. Vor der Abfüllung wurde nur einmal schonend gefiltert.



Serviervorschlag
Ideal zu kräftigen Speisen wie Lamm, Wild, gerillten argentinischen Rindersteaks, Boeuf Bourgignon etc...

Daten
Rebsorte: 90 % Cabernet Sauvignon | 10% Malbec 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: sehr gut 
vorher öffnen: 30 min. 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2018 
Restzucker: 1.95 g/l 
Gesamtsäure: 0,61 d/l 
Alkoholgehalt: 14,2 % vol. 
Trinktemperatur: 16-19°C 

Art-Nr: 015074

Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Hersteller-Informationen
 
Montes
Für den Kaiken hat sich Montes über die Anden, nach Argentinien gewagt und hier im Mendoza diesen saftige-aromatischen
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Bewertungen & Awards
Robert Parker 2009: 86 Punkte für 2008
"The 2008 Syrah from Les Jamelles is redolent of prunes, dried
blueberries, nutmeg, and white pepper. Satisfyingly sappy and with
pungent herbs and pepper adding interest to its fruit, it finishes with
considerable pep. It should keep well for a couple of years".
Selections Mondiales des Vins Canada 2009: Silber für 2008
Wine Enthusiast 2009: Best Buy 85 Punkte für 2007
Jancis Robinson 2009: 16,5 Punkte für 2007 "Rich and silky nose - opulent and perfumed. The fruit is sweet and lively, with a dash of freshly sawn oak. Very good effort at the price".
Concour national de vins de pays 2009: Bronze für 2008
Le Guide Hachette des Vins 2009: 1 Stern

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