2011er Dr. Loosen Riesling Blauschiefer QbA trocken


Weisswein /  Deutschland - Mosel / Weingut Dr. Loosen


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Der Dr. Loosen Riesling Blauschiefer stammt aus jenen Lagen, welche in der preussischen Lagenkarte nicht als erste Lagen ausgewiesen sind. Denoch weisen diese Weinlagen einen charakteristischen Blauschieferboden auf.

Der Blauschiefer Riesling vom Weingut Dr. Loosen wird immer trocken ausgebaut. Der Riesling Blauschiefer besitzt diese klassische Moselnase. Feinfruchtig, mit etwas süsslicher Würze, der typische Schiefergeruch - herrlich. Am Gaumen hat der Blauschiefer Riesling dann einen filigranen Körper mit einer schön erfrischenden Säure und Aromen grüner Früchte wie Apfel, Kiwi etwas Wassermelone und Limette. Der Boden, der Blauschiefer, unterstützt bei diesem Riesling von der Mosel die Mineralik welche lange am Gaumen kleben bleibt



Bewertung & Awards
Eichelmann 2012: 81 Punkte für 2010
Gault Millau 2011: 83 Punkte für 2009
  

Serviervorschlag
Der Dr. Loosen Riesling Blauschiefer ist ein Wein welcher zu hellen Geflügelgerichten und Spargel mit Wildreis oder auch Nudeln und einer Sahnesauce sehr gut harmoniert. 

Daten
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 8-11°C

Art-Nr: 552580
EAN: 4022214181135
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Weingut Dr. Loosen
 
Dr. Loosen
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BELVINI.DE 2012: 89 Punkte für 2011
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