2008er Bessa Valley Enira


Rotwein /  Bulgarien - Pazardjik - Ognianovo / Weingut Bessa Valley


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Der Bessa Valley Enira duftet nach rote Waldfrüchten, Vanille und frischem Holz. Am Gaumen offenbart der Bessa Valley Enira einen samtigen Geschmack von Waldbeeren, Gewürzen, Nelken und Noten von Vanille mit holzigen Tanninen. Die vollmundige Struktur des Bessa Valley Enira endet in einem fruchtigen, lang anhaltenden Abgang.

Bewertung & Awards
Aktuell empfohlen in der Bild am Sonntag: "..blind verkostet schmeckt dieser Wein nach dem doppeltem Preis..."
Der Decanter wählte vor kurzem den 2004er Enira zum besten Wein Bulgariens!
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Weinerzeugung
Die Trauben wurden von Hand gepflückt und sorgfältig auf den Sortiertischen verlesen. Kaltmazeration der ganzen Beeren 5 - 8 Tage bei 16 °C. Alkoholische Fermentierung (50 % spontan, 50 % mit Zugabe erlesener Hefestämme) 8 - 10 Tage bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 28 °C in temperaturgeregelten 10 m³ Betontanks.

Serviervorschlag
Zu diesem Wein empfehlen wir Rindfleisch, Steaks vom Grill, Eierspeisen, Pilzgerichten, Pasta, Pizza etc.

Daten
Rebsorte: 75% Merlot | 15% Cabernet Sauvignon | 10% Syrah
Geschmack: trocken
BELVINI-Kronen: 3
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 6 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 3,4
Gesamtsäure: 5,4
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 16 - 19°C

Art-Nr: 223007
EAN: 3800212540243
Lieferzeit: versandbereit in 2 bis 3 Tagen

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Weingut Bessa Valley
 
Bessa Valley
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Bewertungen & Awards
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Wine Spectator 2002: 80 Punkte
Vinalies der französischen Önologen 2003: Gold
Vereinigung spanischer Önologen 2003: Silber
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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Kundenrezensionen zu 2008er Bessa Valley Enira

Schreiben Sie Ihre persönliche Bewertung zu 2008er Bessa Valley Enira von Bessa Valley aus der Region Pazardjik in Bulgarien.
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Autor: Gast am 08.02.2011
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS
Das ist echt ein HAMMER WEIN für den Preis, würde als Neuer-Welt-Wein (nach dem er schmeckt) locker 16-20 Euro kosten. Da kaufe ich mal ein paar Kisten mehr ein..
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