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Adeneuer Blanc de Noir Sekt trocken 2010


Schaumwein /  Deutschland - Ahr / Weingut Adeneuer


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Der Adeneuer Blanc de Noir Spätburgunder trocken wurde nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt. Nach Beendigung der Gärung folgte eine 12-monatige Flaschenreife, die für die feine Perlage verantwortlich ist. Der Grundwein wurde aus ausgelesen und hochreifen Spätburgunder-Trauben hergestellt. Durch schonendes Abpressen als ganze Traube, hat dieser Sekt seine helle, zartrosarote Farbe mit kupfernen Reflexen beibehalten. Mit 8g/Ltr. Restzucker eignet er sich hervorragend als Apperetif vor einem festlichen Essen oder sonstigen festlichen Anlässen.



Serviervorschlag

Der Adeneuer Blanc de Noir vom Spätburgunder passt herrrlich zu gerilltem Fisch als Aperitif oder Begleitet feiner Nachspeisen.



Daten
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmack: trocken
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 8 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 7-11°C

Art-Nr: 880278
EAN: 0

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Weingut Adeneuer
 
Adeneuer
Weingut Adeneuer von der Ahr | Gault Millau 2012 - 4 Trauben - Aufsteiger des Jahres 2008 | 500 Jahre Weinbau in der Familie | VDP-Mitglied | 12 Hektar | 100.000 Flaschen p.A. | Eichelmann 2012 - 4 Sterne | Feinschmecker - Die 900 besten Weingüter in Deutschland - 3,5 Feinschmecker-Punkte Adeneuer Weine sind Wein mit Charakter voll von Fülle und Eleganz - titelt der Gault...
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