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Ellermann - Spiegel Riesling trocken 2012


Weisswein /  Deutschland - Pfalz - Kleinfischlingen / Weingut Ellermann-Spiegel


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Der Ellermann - Spiegel Riesling von Frank Spiegel leuchtet klar und hell im Glas. Die Nase wird von einem Bukett dominiert welches an frische Zitrusfrüchte, süssliche Kirschen und salzig mineralische Aormen erinnert. Am Gaumen saftig, frisch, knackig, würzig mit mineralischem Unterton und feiner Eleganz. Der Abgang leicht bittersüss was ihn zu einem schönen Begleiter von z.B. Spargel macht.

Text von BELViNi.DE



Bewertung & Awards
BELViNi.DE 2012: 85 Punkte für 2011
  

Daten
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Trinktemperatur: 8-10 °C

Art-Nr: 678207
EAN: 0
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Weingut Ellermann-Spiegel
 
Ellermann-Spiegel
Das Weingut Ellermann-Spiegel ist ein Betrieb in der Pfalz, der in Kleinfischlingen von Frank Spiegel geleitet wird. Nach dem Abitur absolvierte Frank Spiegel eine Winzerlehre u.a. beim renommierten Weingut Knipser. Seine große Begabung zeigte sich hier bereits durch den zweimaligen Gewinn des großen Weinverkostungswettbewerbs in Paris. Nach Beendigung der Lehre studierte er in Geisenheim...
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