Wagner Stempel Siefersheimer Riesling vom Porphyr Magnum 2010


Weisswein /  Deutschland - Rheinhessen - Siefersheim / Wagner Stempel


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Der Wagner Stempel Siefersheimer Riesling vom Porphyr ist ein funkelnder Riesling, der mit seinen extrem mineralischen Noten besonders eindringlich von seiner Herkunft erzählt. Auf Porphyr-Gestein gewachsen offenbaren die Riesling-Reben bei diesem Siefersheimer Riesling von Wagner Stempel eine sehr angenehme Cremigkeit und schmeichelnde Frucht die von einem intenxiven, hochkomplexen Aroma von Weinbergspfirsich und floralen Düften wie der Holunderblüte begleitet werden.



Bewertung & Awards
Gault Millau 2010: 88 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 86 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 86 Punkte für 2010
  

Weinerzeugung

Der Wagner Stempel Siefersheimer Riesling vom Porphyr stammt aus älteren Parzellen der Weinberge in den ersten Lagen Höllberg und Heerkretz. Diese sind vielfach ausgesprochen, sehr steinige, skelettreiche Sand-, Schotter- und Lehmböden mit Porphyrgestein im Untergrund. Der durchschnittlicher Ertrag liegt hier bei 50 hl / ha. Die Ernte findet per selektiver, später Lese von Hand statt.

Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass aus deutscher Eiche



Daten
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 7,5
Gesamtsäure: 7,5
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 5-11

Art-Nr: 771235
EAN: 4260114630548
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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