Markus Molitor "Graacher Himmelreich" Pinot Noir *** trocken 2010

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Rotwein /  Deutschland - Mosel - Graacher Himmelreich / Markus Molitor


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Der Markus Molitor Pinot Noir Graacher Himmelreich *** hat bei dem 2012 erstmals stattgefundenen Spätburgunder -Symposium den ersten Platz belegt. In der Verkostung waren Pinot Noirs aus aller Welt und inklusive ganz großer Namen wie z.B. Romanée Conti. 

Der Markus Molitor Pinot Noir Graacher Himmelreich *** trocken leuchtet purpurrot mit ziegelfarbenen Reflexen im Glas. Beim Aroma dieses Spätburgunders verbindet sich Ihre Nase mit dem Glas. Wir haben erst einmal 15 Minuten nur andächtig und ehrfürchtig geschnuppert - ein Traum der Aromen. Der Rotwein ist so facettenreich, das wir exemplarisch und wirklich nur exemplarisch ein paar hervorheben möchten: vollreife Sauerkirschen, Kakao, Pflaumen, Brombeeren, Cassis, Pfeffer, Lakritz, ein Hauch Bourbon-Vanille, Butterkuvertüre, Graphit und feine Schiefernoten. Am Gaumen dann Spiegel dieser Aromen, aber saftig, weinig, enorm Dicht und komplex mit kräftigen, eleganten Schieferarmomen im Abgang. Ein riiiiieeeesen Spätburgunder!

Text von BELVINI.DE, verkostet am 11-13.03.2012



Bewertung & Awards
Internationales Spätburgunder Symposium 2012: Platz 1. für 2007
BELVINI.DE 2012: 96-97+ Punkte für 2007
Gault Millau 2012: 94 Punkte für 2007
Eichelmann 2012: 90 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Weinerzeugung

Sorgfältige Arbeit im Weinberg und sorgfältige Selektion während der Lese ergab kern--stop--es und vollreifes Traubenmaterial. Eine 3 ½wöchige Spontanhefegärung, gepaart mit einer langen Maischestandzeit und sorgfältigem 16monatigem Ausbau in französischen Barriques prägen diesen facettenreichen Pinot Noir.



Daten
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: trocken
BELVINI-Kronen: 5
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Stunden
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2040
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 15-18,5°C

Art-Nr: 775916
EAN: 4022391126714
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Im Duft des Markus Molitor Pinot Blanc Wehlener Klosterberg*** trocken finden sich Mirabellen, frisches Heu, leicht geröstete Haselnüsse, Vanille und Kamille. Am Gaumen enorm...

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2011: 89 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2010
Gault Millau 2013: 90 Punkte für 2011
Eichelmann 2012: 88 Punkte für 2010
Eichelmann 2013: 91 Punkte für 2011
BELViNi.DE 2012: 96+ Punkte für 2011
Sterne: Kunden-Bewertung

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Rotwein / Deutschland - Ahr / Adeneuer

„Am Ende betreiben wir statt der Traubenlese eine Traubensuche“, scherzt Marc Adeneuer. „Doch eben die rigorose Reduktion, kombiniert mit sorgfältiger Arbeit im...

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2011: 93 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 93 Punkte für 2009
BELViNi.DE 2013: 93+ Punkte für 2011
BELVINI.DE 5|2011: "...dieses Grosse Gewächs von Frank und Marc Adeneuer muss man mindestens einmal im Leben getrunken haben.."
Gault Millau 2012: TOP 10 Spätburgunder | 93 Punkte für 2009
Eichelmann 2012: 90 Punkte für 2009
Eichelmann 2011: 89 Punkte für 2008
Eichelmann 2010: 91 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung

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Rotwein / Deutschland - Baden / Salwey

Das Salwey Spätburgunder Kirchberg Grosses Gewächs leuchter rubinrot mit violetten Glanzlichtern im Glas. Sofort verström, wenn auch noch verhalten eine intensiver Duft...

Bewertungen & Awards
BELVINI.DE 2011: 91+ Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 91 Punkte für 2009
Eichelmann 2012: 92 Punkte für 2009
Eichelmann 2011: 91 Punkte für 2008
Eichelmann 2010: 91 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung

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Rotwein / Deutschland - Sachsen / Martin Schwarz

Der Martin Schwarz Spätburgunder & Portugieser besitzt Rauchnoten, Tabak und Preiselbeeren. In der Nase kraftvoll, kompakt und mächtig. Am Gaumen ist der Martin Schwarz...

Bewertungen & Awards
Gault Millau 2008: 87 Punkte für 2005
Gault Millau 2009: 88 Punkte für 2006
Gault Millau 2010: 87 Punkte für 2007
Gault Millau 2012: 87 Punkte für 2009
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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Rotwein / Deutschland - Rheingau / Staatsweingüter Kloster Eberbach
Der Kloster Eberbach "Cabinetkeller" Höllenberg Spätburgunder trocken leuchtet rubinrot mit dunklem Kern und schwarzen Glanzlichtern. Aus dem Glas entströmen konzentrierte...

Bewertungen & Awards
BELViNi.DE 2012: 92++ Punkte für 2009
Sterne: Kunden-Bewertung

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Rotwein / Deutschland - Mosel / Markus Molitor

In einem mitteldunklen rubinrot präsentiert sich der Markus Molitor "Haus Klosterberg" Pinot Noir trocken 2011 im Glas. Die betörende Nase umschmeichelt mit...

Bewertungen & Awards
BELViNi.DE 2012: 90 Punkte für 2011

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