Markus Molitor "Graacher Himmelreich" Pinot Noir *** trocken 2010


Rotwein /  Deutschland - Mosel - Graacher Himmelreich / Markus Molitor


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Der Markus Molitor Pinot Noir Graacher Himmelreich *** hat bei dem 2012 erstmals stattgefundenen Spätburgunder -Symposium den ersten Platz belegt. In der Verkostung waren Pinot Noirs aus aller Welt und inklusive ganz großer Namen wie z.B. Romanée Conti. 

Der Markus Molitor Pinot Noir Graacher Himmelreich *** trocken leuchtet purpurrot mit ziegelfarbenen Reflexen im Glas. Beim Aroma dieses Spätburgunders verbindet sich Ihre Nase mit dem Glas. Wir haben erst einmal 15 Minuten nur andächtig und ehrfürchtig geschnuppert - ein Traum der Aromen. Der Rotwein ist so facettenreich, das wir exemplarisch und wirklich nur exemplarisch ein paar hervorheben möchten: vollreife Sauerkirschen, Kakao, Pflaumen, Brombeeren, Cassis, Pfeffer, Lakritz, ein Hauch Bourbon-Vanille, Butterkuvertüre, Graphit und feine Schiefernoten. Am Gaumen dann Spiegel dieser Aromen, aber saftig, weinig, enorm Dicht und komplex mit kräftigen, eleganten Schieferarmomen im Abgang. Ein riiiiieeeesen Spätburgunder!

Text von BELVINI.DE, verkostet am 11-13.03.2012



Bewertung & Awards
Internationales Spätburgunder Symposium 2012: Platz 1. für 2007
BELVINI.DE 2012: 96-97+ Punkte für 2007
Gault Millau 2012: 94 Punkte für 2007
Eichelmann 2012: 90 Punkte für 2007
Sterne: Kunden-Bewertung  Kronen: Blindproben-Siege

Weinerzeugung

Sorgfältige Arbeit im Weinberg und sorgfältige Selektion während der Lese ergab kern---es und vollreifes Traubenmaterial. Eine 3 ½wöchige Spontanhefegärung, gepaart mit einer langen Maischestandzeit und sorgfältigem 16monatigem Ausbau in französischen Barriques prägen diesen facettenreichen Pinot Noir.



Daten
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: trocken
BELVINI-Kronen: 5
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 2 Stunden
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2040
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 15-18,5°C

Art-Nr: 775916
EAN: 4022391126714
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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Eichelmann 2012: 93 Punkte für 2010
Eichelmann 2013: 92 Punkte für 2011
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Weinwisser 2011: 19+ Punkte für 2010
Weinwisser 2010: 19 Punkte für 2009
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BELViNi.DE 2012: 98 Punkte für 2011
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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