Dom Pérignon Vintage Champagner in GP 2003

Der erste, an frische Mandeln und Erntearomen erinnernde Eindruck des Dom Perignon Champagner geht schnell in Noten wie kandierte Zitrone und Backobst über. Hinzu kommen dunklere, rauchige Nuancen, sowie Röstnoten. Am Gaumen besticht der Dom Perignon sofort mit bemerkenswerter Präsenz einer paradoxen, kompakten und zugleich cremigen Sinnlichkeit: ein intensiver und doch offener Auftakt mit Fruchtdominante, der nach und nach tiefgründiger wird. Der wunderbar stimmige, intensive Grundton des Dom Perignon wird von einer kaum wahrnehmbaren, subtilen und rassigen, bitteren Note unterstrichen.“
Richard Geoffroy

Weitere Informatinonen finden Sie hier: http://www.2003.domperignon.com

Den „besten Wein der Welt“ schaffen Dom Pérignon, Hautvillers, 1668

Dieser Qualitätsanspruch, den Pierre Pérignon bereits Ende des 17. Jahrhunderts schuf, prägt auch heute noch die Tradition des Hauses, meisterhaft fortgeführt von Kellermeister Richard Geoffroy. Ein neuer Dom Pérignon wird nur in außergewöhnlichen Erntejahren geschaffen. Somit ist Dom Pérignon immer ein Jahrgangschampagner.

Der Dom Pérignon Vintage 2002 ist sieben Jahre in den Kellern gereift bis er seine ganze Ausdruckskraft entfaltet hat.