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Changyu Golden Icewine Valley Vidal Golden Diamand Eiswein 2009


Weisswein /  China - Jing-Jin-Tan / Changyu


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Die Ernte des Changyu Golden Icewine Valley Vidal golden Diamond Eiswein beginnt während der Wintersonnenwende, wenn die Beeren fest gefroren und dadurch eine Reduzierung des Wasserstand für die Konzentration  des Restzucker in der Traube sorgt.

Dieser "Einstiegseiswein" besitzt eine herrlich golden leuchtende Farbe mit bersteinartigen Reflexen. Die Nase ist fruchtig und von frischen Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen ist er trotz der Süsse knackig, frisch und mit einem herrlich süss-säuerlichen, erfrischenden Abgang.



Weinerzeugung

Jede Flasche Changyu Eiswein wird aus dem Hybrid-Rebsorte VIDAL (eine Kreuzung aus Ugni Blanc und Sauvignon Blanc) vinifiziert.



Daten
Rebsorte: Vidal
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2035
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 5-9

Art-Nr: 303781
EAN: 6942295300059
Lieferzeit: 1 Tag (sofort lieferbar)

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