2010er Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken


Weisswein /  Deutschland - Rheinhessen - Pettenthal / Weingut Kühling-Gillot


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Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Je höher und steiler die Gewanne liegen, desto schwieriger sind die Lebensbedingungen für die Reben. Und das ist die Voraussetzung für große Weine.

Die Parzelle von Kühling Gillot im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste Weinbergsparzelle Rheinhessens. Zudem tritt das Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden. Mechanische Bewirtschaftung ist gänzlich unmöglich. Hier kann nur von Hand gearbeitet werden.

Die extremen Bedingungen, denen die Rebe im Pettenthal ausgesetzt ist, sind der Grund dafür, dass der Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken einen fast burgundischen Charakter hat. So lange der Boden ausreichend Nährstoffe liefert, können sich die Fruchtaromen, die so etwas wie der schöne Schein eines Weins sind, herausbilden. Im Pettenthal jedoch dominiert der Stein, der ganz andere Aromen in diesen Riesling zaubert als die Frucht: Tabak, Würze, Wildheit. Ein feiner Ton nach weißen Mandeln durchzieht den Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken, der trotz seiner Wildheit verführerisch schmelzig am Gaumen ist und mit einem schier unendlichen Nachhall belohnt. Die Diva im Scheinwerferlicht! 



Bewertung & Awards
BELVINI.DE 2011: 93 Punkte für 2010
Eichelmann 2010: 91 Punkte für 2008
Eichelmann 2011: 90 Punkte für 2009
Eichelmann 2012: 91 Punkte für 2010
Gault Millau 2011: 92 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2010
  

Daten
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2025
Restzucker: 4,6 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Art-Nr: 112061
EAN: 4260061872671
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Gault Millau 2010: 91 Punkte für 2008
Gault Millau 2011: 92 Punkte für 2009
Gault Millau 2012: 91 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 88 Punkte für 2010
Eichelmann 2011: 88 Punkte für 2009
Eichelmann 2010: 90 Punkte für 2008
Eichelmann 2009: 90 Punkte für 2007

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