2010er Los Vascos Cabernet Sauvignon


Rotwein /  Chile - Valle Central - Valle de Colchagua / Weingut Los Vascos


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Los Vascos Cabernet Sauvignon besitzt 2010 eine helle, rubinrote Farbe. Ein ausgesprochen ausdrucksvolles, fruchtiges Bukett von Aromen wie Heidelbeeren, Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Himbeeren verschmelzen vollkommen mit den Noten von Schinuspfeffer, Paprika, Curry und Safran. Am Gaumen ist der Los Vascos Cabernet Sauvignon samtig, mit vollem Körper. Der Wein ist verführerisch, mit milder Säure und sanfte Tanninen, die für ein sehr angenehmes Mundgefühl sorgen.

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Weinerzeugung

Die edelste der roten Bordeaux- Rebsorten bringt im chilenischen Colchagua- Tal elegante Prachtweine hervor. Das Gespür für gutes Terroir hat die Domaines Barons de Rothschild (Lafite) nicht getrügt, als sie vor über 20 Jahren bei Los Vascos einstiegen. Bereits der erste Jahrgang Cabernet Sauvignon unter ihrer Ägide setzte Massstäbe für chilenische Weine. Seitdem steht dieser Pionier- Rotwein für verlässliche Qualität und für einen Stil, bei dem sich reife Frucht und Finesse auf bemerkenswerte Weise die Waage halten. Das hebt den Los Vascos Cabernet Sauvignon bis heute aus der Vielzahl der chilenischen Weine diese rRebsorte hervor. Zwar ist er klar von Klima und Boden des Colchagua Valley geprägt ... doch kann er nicht verheimlichen, dass er auch etwas von Bordeaux in seiner Seele trägt.

Daten
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 2,4 g/l
Gesamtsäure: 3,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 16 °C

Art-Nr: 237339
EAN: 7804360111009

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Weingut Los Vascos
 
Los Vascos
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Bewertungen & Awards
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Wine Spectator: 83 Punkte für 2007
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