2007er Señorio de Barahonda Tinto Barrica DO Yecla


Rotwein /  Spanien - Murcia - Yecla DO / Señorio de Barahonda


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Der 2007er Tinto Barrica lagerte wie es der Name schon sagt einige Monate im Barrique-Fass. Daher kommt seine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase mit konzentrierten, expressiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und Blaubeeren. Am Gaumen dann komplex, würzig, etwas Rauch und Kirschmarmelade kraftvoll und lang.



Bewertung & Awards
Mundus Vini 2007: Silber
Robert Parker: 90 Punkte für 2007
  

Serviervorschlag

kräftige Gerichte von Wild mit süß-würzigen Soßen, Pasta mit Rotweinbutter, Braten mit Tymian und Rosmarin



Daten
Rebsorte: Monastrell | Cabernet Sauvignon 
Geschmack: trocken 
schon trinkbar: gut 
vorher öffnen: 2 Std. 
trinkreif ab: jetzt 
lagerfähig bis: 2015 
Restzucker: 2 g/l 
Gesamtsäure: 5,8 g/l 
Alkoholgehalt: 14,0 % vol. 
Trinktemperatur: 16 - 19°C 

Art-Nr: 2091110

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Hersteller-Informationen
 
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