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Wine Spectator 01/10: 90 Punkte für 2008
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2008er Montes Cabernet-Carménère Limited Edition
Rotwein / Chile - Valle Central - Valle de Colchagua / Montes-Chile
Hersteller-Informationen
| Montes-Chile | |
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Ob es nun die sandigen Böden oder der gute geographische Schutz Chiles ist, welcher das Land bisher vor der Reblaus verschonte, darüber streiten sich die Forscher. Sicher ist, dass die trockene... |
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Kundenrezensionen zu 2008er Montes Cabernet-Carménère...
Schreiben Sie Ihre persönliche Bewertung zu 2008er Montes Cabernet-Carménère Limited Edition von Montes-Chile aus der Region Valle Central in Chile.
Autor: Egbert Krupp am 28.08.2009
Bewertung: 
Farbe intensives, fast schwarzes Rot
Nase Kirschen, Brombeere
Geschmack Beeren, aber eher marmeladig, Kakao, Schokolade, leicht pelzig durch die leichten Tannine, vielleicht noch 1-2 Jahre mit dem Trinken warten
Abgang Beeren und Kakao, nicht so lang, wie man beim Trinken vermutet hätte
interessantes Preis/Leistungsverhältnis
Nase Kirschen, Brombeere
Geschmack Beeren, aber eher marmeladig, Kakao, Schokolade, leicht pelzig durch die leichten Tannine, vielleicht noch 1-2 Jahre mit dem Trinken warten
Abgang Beeren und Kakao, nicht so lang, wie man beim Trinken vermutet hätte
interessantes Preis/Leistungsverhältnis
Autor: Alexander Schreiter am 22.07.2009
Bewertung: 
Dunkelrote Farbe - sehr schön.
Geruch wunderbar nach Johannisbeeren, Brombeeren und Vanille
Geschmack ist sehr weich und vollmundig. Die Früchte die man riecht schmeckt ma auch. Kräftige Tanine.
Lang anhaltender Abgang.
Vielleicht einen Tick zu jung. In 1-2 Jahren noch besser
Geruch wunderbar nach Johannisbeeren, Brombeeren und Vanille
Geschmack ist sehr weich und vollmundig. Die Früchte die man riecht schmeckt ma auch. Kräftige Tanine.
Lang anhaltender Abgang.
Vielleicht einen Tick zu jung. In 1-2 Jahren noch besser
Autor: Gast am 20.07.2009
Bewertung:
Farbe: Tiefrotes Purpur mit leichten violetten Reflexen
Nase: Schw. Johannisbeere, Brombeere, weinig, alkoholisch
Primärgeschmack: schw. Beeren, kräftig, pelzig
Sekundärgeschmack: komplex mit Anklängen an Tabak, gerbig
Der Wein beschert einen langen Abgang mit sich ändernden Geschmackserlebnissen. Von diesem Jahrgang würde ich mir einige Flaschen für späteren Genuss aufheben, er ist etwas jung und deshalb noch kantig. Sicherlich mit gutem Potential für die Zukunft.
Nase: Schw. Johannisbeere, Brombeere, weinig, alkoholisch
Primärgeschmack: schw. Beeren, kräftig, pelzig
Sekundärgeschmack: komplex mit Anklängen an Tabak, gerbig
Der Wein beschert einen langen Abgang mit sich ändernden Geschmackserlebnissen. Von diesem Jahrgang würde ich mir einige Flaschen für späteren Genuss aufheben, er ist etwas jung und deshalb noch kantig. Sicherlich mit gutem Potential für die Zukunft.
Autor: Achim Steinbusch am 16.07.2009
Bewertung:
Kurz und klar: ein absoluter Genießerwein – einfach phantastisch.
Angefangen von der rubinroten Farbgebung über die einzigartige Kulisse von Gerüchen nach den verschiedensten tiefroten Beeren (Cassis, Holunder aber auch Pflaume) beim Öffnen der Flasche bis hin zum unglaublich kräftigen aber auch sanft harmonischen Geschmackserlebnis überzeugt dieser Wein.
Der Cabernet-Carménère versprüht reinen Weingenuss und wird wohl kaum einen Liebhaber von kräftigen Rotweinen kaltlassen - Spitzenklasse.
Angefangen von der rubinroten Farbgebung über die einzigartige Kulisse von Gerüchen nach den verschiedensten tiefroten Beeren (Cassis, Holunder aber auch Pflaume) beim Öffnen der Flasche bis hin zum unglaublich kräftigen aber auch sanft harmonischen Geschmackserlebnis überzeugt dieser Wein.
Der Cabernet-Carménère versprüht reinen Weingenuss und wird wohl kaum einen Liebhaber von kräftigen Rotweinen kaltlassen - Spitzenklasse.
Autor: Sommelière Nina Randel am 07.02.2007
Bewertung:
Erscheinung im Glas: Ein absolut dichtes PurpurrotBouquet: Ein intensives Aroma nach Cassis strömt aus. Mit Luft kommt ein wenig gebrannte Mandeln hinzu.
Gaumen: Trocken, vorne prickelt etwas verbleibendes CO2. Dann ein ganz klarer Ton nach Cassis. Dieser Ton wird etwas mit neuem Holzaroma umspielt. Die Tannine sind kräftig, hinten etwas trocken. Intensive Aromenausprägung und ein kräftiger Körper lassen diesen Wein als Kraftprotz dastehen. Der Nachhall ist lang und zeigt noch einmal ganz deutlich das Aroma nach Cassis.
Gesamt-Impression: Gute Qualität, die sehr reintönige Noten hervorbringt. Nicht zu komplizierter Wein, der auf der einen Seite easy to drink ist, auf der anderen Seite aber eindeutig was zu sagen hat. Interessant und mit einem guten Potential noch einige Jahr sich zum Vorteil zu entwickeln und zu der sehr fruchtigen Art auch etwas sekundär Aromen zu entwickeln.
Essenskombination: Rindersteak à la Amerikano, mit Röstbrot, Zuckermais und Kräuterbutter...
WARENKORB
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