2007er J.M. da Fonseca-Van Zeller José de Sousa VR


Rotwein /  Portugal - Alentejo / Weingut J.M. da Fonseca & Van Zeller


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Einer der gefälligsten und komplexesten Portugiesen unseres Sortimentes. Er kommt mit einem intensiven Rubinfarbton und etwas granatroten Reflexen geschmeidig ins Glas. Die Vielfalt in den Reben macht sich auch sofort in der Nase bemerkbar. 'Was war das? nach war riecht der denn jetzt ? Wow ? ! Die Komposition dieses Cuvée und Zusammenspiel der Rebsorten ist wirklich unglaublich. Wir riechen mediterrante Gewürze, Pfeffer, etwas Schoko aber auch Cocos - dann wieder Balsam mit Vanille und schließlich Burgunder. Im Geschmack nach 2 Std. öffnen begeisternd und virtuos. Von reifer Frucht über einer interaktives Süßsaures-Säurespiel. Im Abgang lang und nach 1 Stunde irgendwie immer noch da ...

Bewertung & Awards
Guia Martins: 5,5 Punkte
Mundus Vini 2006: Gold
  

Serviervorschlag
Zu allem was kräftig ist. Super zu Wild mit Thymian und gedünsteten mediterrantem Gemüse und Bulgur.

Daten
Rebsorte: Aragonez | Trincadeira | Grand Noir
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 1,8
Gesamtsäure: 5,5
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 18°C

Art-Nr: 2600530

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Weingut J.M. da Fonseca & Van Zeller
 
J.M. da Fonseca & Van Zeller
Zusammen mit der Familie Soares Franco, den Eigentümern von J. M. da Fonseca im Süden von
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Bewertungen & Awards
Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2004
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser für 2006
Berliner Wine Trohpy 2011: Gold für 2007
Robert Parker: 88 Punkte für 2006
MASI intern vergibt für 2006 & 2007: 2 x 5 Sterne
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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Bewertungen & Awards
Gault Millau 2011: 88 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 86 Punkte für 2009 | Schnäppchenpreis

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Bewertungen & Awards
The-Fine-Wine-Review: 87 Punkte/A für 2009

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Bewertungen & Awards
Robert Parker: 86 Punkte für 2009

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Rotwein / Spanien - Murcia / Bodegas Carchelo
Nachfolgewein vom Carchelo von Agapito Rico der seine Kellerei vor kurzem verkauft hat. In neuer Austattung kommt er mit gewohnter Top-Qualität ins Glas.

Der Carchelo ist eine...

Bewertungen & Awards
Mundus Vini 2007: Silber für 2006
Wine Spectator: BestBuy
Robert Parker 2004: 87 Punkte für 2005
Guia Penín: 90 Punkte für 2007
Kronen: Blindproben-Siege

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