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Montal Monastrell Castilla VdlT 2010


Rotwein /  Spanien - Manchuela DO / Weingut Pago de Montal


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Der Montal Monastrell besitzt eine purpurrote und samtige Farbe mit schwarzem Kern und blauen Reflexen. Das beerige Bukett präsentiert Aromen von eingekochten Pflaumen, Kirschen, Cassis, etwas roter Bete, dunkle Schokolade, Kaffeesatz, eine krautige Würze, frisch geschlagenes Holz und  Bourbon-Vanille. Im Geschmack zeigt der Montal Monastrell sich füllig und elegant mit Noten roter Waldbeeren und etwas Holz. Die Früchte der Nase spiegeln sich am Gaumen wieder. Der 3 monatige Barriqueausbau verleiht dem Monastrell einen leicht pfeffrigen und vanilligen Abgang. Top!
 
Text BELViNi.DE
 


Bewertung & Awards
BELViNi.DE 2012: 89+ Punkte für 2010
Decanter Awards: Bronze für 2010
  

Serviervorschlag

Empfehlung zu Rindfleischgerichte, BBQ, kräftiger Käse.



Daten
Rebsorte: 85% Monastrell | 15% Syrah
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 1,5
Gesamtsäure: 3,4
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Trinktemperatur: 15-19

Art-Nr: 49243
EAN: 8411106050028

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Weingut Pago de Montal
 
Pago de Montal
Das Weingut PAGO DE MONTAL wurde im Jahr 2008 in der Provinz Albacete im Süden des Anbaugebietes Tierra de Castilla von der Familie Roqueta gegründet. Die Kellerei liegt in Mainetes, einem Dorf das zu Fuentealamo gehört, in einer hügeligen Landschaft umgeben von Reben, wo bereits Iberer, Römer und Araber ihre Spuren hinterlassen haben. Der gesamte Besitz von PAGO DE MONTAL umfasst...
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