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Sandeman Ruby Port


Portwein /  Portugal - Douro - Douro / Weingut Sandeman


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Farbe: Brilliantes Rubinrot - Charakterisierung: Saubere Noten von roten Früchten, Pflaumen und Erdbeeren. Reichhaltig, voll und sehr gut balanciert. im Geschmack reich, rund, mit deutlichen Aromen von frischen Pflaumen und roten Früchten.   

Weinerzeugung
Ausschankempfehlung: behält seine Frische bis zu 4 Wochen nach Öffnen der Flasche.         

Sandeman, wenn auch allein in Deutschland bekannter für Sherry, ist die profilierteste Portmarke weltweit. Die Silhouette des Don, der Werbefigur, die den Schriftzug der Kellerei überragt, ist von überall in Porto aus unübersehbar. Vor sieben Generationen hat sich die Familie Sandeman am Douro etabliert.

Der Sandeman Ruby stammt ab von den feurigen Ruby Porto Weinen ab, die George Sandeman ab 1790 importierte. Er wird immer noch ganz traditionell hergestellt. Von den mehr als 40 zugelassenen Traubensorten verwendet Sandeman nur zwei der fünf hochwertigsten, die Touriga Naçional und die Touriga Francesca. Er ist ein blend von Weinen aus 3-4 verschiedenen Jahrgängen, die 3-7 Jahre alt sind

Serviervorschlag
Servierempfehlung: Die Reichhaltigkeit wird verstärkt durch Nüsse, Trockenfrüchte und Käse, vor allem Stilton. Schokolade, vor allem dunkle Schokolade.

Daten
Rebsorte: Touriga Nacional | Touriga Francesca
Geschmack: sweet
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2020
Restzucker: 95
Gesamtsäure: 4,0
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Trinktemperatur: 16-20°C

Art-Nr: 102004
EAN: 5601083001585

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Weingut Sandeman
 
Sandeman

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