2008er Elena Walch Merlot Selezione Alto Adige DOC


Rotwein /  Italien - Trentino-Südtirol - Alto Adige DOC / Weingut Elena Walch


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Elena Walch Merlot: Dichtes dunkles Rubinrot, wunderschöne, intensive Nase, sehr reintonige, feine Fruchtaromen an Waldbeeren erinnernd. Kernig und dennoch geschmeidig im Mund. Ein angenehm saftiger Rotwein, passend für viele Gelegenheiten.

Weinerzeugung
Traditionelle Maischegärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Anschließend biologischer Säureabbau und Lagerung im mittelgroßen Holzfass von 22 hl aus französischer Eiche aus Allier.

Daten
Rebsorte: Merlot
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 1,9
Gesamtsäure: 4,7
Alkoholgehalt: 12,9 % vol.
Trinktemperatur: 14-17°C

Art-Nr: 41507
EAN: 8000905003665
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Weingut Elena Walch
 
Elena Walch
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