2009er Elena Walch Chardonnay Selezione Alto Adige DOC


Weisswein /  Italien - Trentino-Südtirol - Alto Adige DOC / Weingut Elena Walch


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Ein klassischer Chardonnay von leuchtendem Strohgelb. Seine schönen und exotischen Aromen, bei denen sich primäre Fruchtnoten von gelben Äpfeln harmonisch mit zarten Nuancen von Pfirsichen, Mandeln und Aprikosen verbinden. Markant und elegant im Abgang.

Weinerzeugung
Das Traubengut wird sofort abgepresst, durch herabsetzen der Temperatur ist eine statische Klärung des Mostes möglich. Die Gärung findet im Stahltank bei einer konstanten Temperatur von ca. 18°C statt.

Daten
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2017
Restzucker: 2,5
Gesamtsäure: 4,9
Alkoholgehalt: 12,8 % vol.
Trinktemperatur: 6-9°C

Art-Nr: 43109

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Weingut Elena Walch
 
Elena Walch
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