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2009er Kracher Cuvée Eiswein


Dessertwein /  Österreich - Burgenland - Neusiedlersee / Weingut Kracher


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Die goldgelb - bernsteinfarbene Kracher Cuvée Eiswein begeistert schon im Glas ohne denn Duft warzunehmen. Dieser wird beim Kracher Cuvée Eiswein geprägt von einer zarten Würze nach Honig und Pfirsich mit dezenter Botrytisnote und Rosenblätter. Der Geschmack des Kracher Cuvée Eiswein ist kraftvoll am Gaumen, konzentrierter Würze mit Krokant, am Gaumen Trockenfrüchte, vor allem Aprikose.

Weinerzeugung
Die gefrorenen Trauben werden in den eisigen Nacht- und Morgenstunden gepresst und vergären danach langsam und stetig im Stahltank.

Serviervorschlag
Hervorragend zu Desserts mit Aprikosen, Honig und Nüssen, Orangen- Schokoladendesserts, gebratener Gänseleber oder kräftigen, gereiften Käse, Blauschimmelkäse

Daten
Rebsorte: Welschriesling | Chardonnay | Pinot Gris
Geschmack: edelsüss
Kunden-Punkte: 5
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
Restzucker: 237,3
Gesamtsäure: 8,5
Alkoholgehalt: 9,0 % vol.
Trinktemperatur: 10-12°

Art-Nr: 003091
EAN: 9120017110033
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Weingut Kracher
 
Kracher

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