2009er Glatzer St. Laurent


Rotwein /  Österreich - Niederösterreich - Carnuntum / Weingut Glatzer


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Der Glatzer St. Laurent legt sich mit würzigen und nach Kirschen durftenden Aromen, violett ins Glas. Im Geschmack eher jugendlich, frisch, weinig mit beerigen Aromen begeistert dieser Wein sofort. Geniessen sie den Glatzer St. Laurent nicht zu warm und eher zu einem deftigen Vesper geniessen.

Weinerzeugung
Die Böden der Riede Altenberg bestehen aus kalkreichen Schotterböden mit mittlerem Lehmanteil. Die Trauben werden Mitte Oktober gelesen und eingemaischt. Nach dreiwöchiger Maischestandzeit reift der Wein für 14 Monate in Barriques - davon sind 40% neu. - Für Walter Glatzer sind hervorragende Lagen, bedachtsame Weinbergs- und Kellerarbeit die Voraussetzung für die Erzeugung hochwertiger und charaktervoller Weine, die vom einzigartigen Terroir des Carnuntum ebenso geprägt sind wie von ihrer Erziehung: einem Mix aus Tradition und Innovation, bei dem man jahrhundertelang bewährte Methoden mithilfe moderner Technik umsetzt. Es entstehen so Weine mit deutlichem Rebsorten- und Gebietscharakter, die zugleich unverkennbar die Handschrift des Winzers Walter Glatzer tragen.

Serviervorschlag
Genießen Sie Sankt Laurent Altenberg zu gebratenem Wild, Wildgeflügel, Lamm- oder Rinderbraten mit kräftigen Saucen oder zu würzigen Weich- und Hartkäsesorten.

Daten
Rebsorte: St. Laurent
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2019
Restzucker: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Alkoholgehalt: 13,7 % vol.
Trinktemperatur: 16-19 °C

Art-Nr: 002717
EAN: 9007187100203
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