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2008er Tement Arachon a'Kira

Rotwein / Österreich - Steirerland - Südsteiermark / Weingut Tement

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Um die maximale physiologische Reife zu erzielen, werden die Blaufränkischtrauben für den sortenreinen T.FX.T. a?Kira generell zwei bis drei Wochen nach der Haupternte gelesen. Eine manchmal heikle Vorgabe, wenn man um das Ergebnis einer gesamten Jahresarbeit bangt. 2006 allerdings bestand kein Grund zur Sorge. Je nach Lage wurden die Trauben zwischen Anfang und Mitte Oktober gelesen und in der hochmodernen Kellerei der Vereinten Winzer Horitschon von Kellermeister Josef Pusch entsprechend den Vorgaben der drei T.FX.T.- Regisseure vinifiziert: Die Weine vergären zunächst bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank und reifen anschließend rund 12 Monate lang in gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.

Der saftig fruchtige, sortenreine Blaufränkisch a'Kira ist der kleine Bruder, sozusagen der Zweitwein der T.FX.T. Cuvée Arachon. a'Kira ist im burgenländischen Dialekt ein freudiger Ausruf, deshalb genießt man auch den Wein am liebsten gemeinsam mit guten Freunden! Im Jahr 1995 kam der erste T.FX.T. Arachon auf die Flasche. Die stolzen Eltern der roten Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt und Cabernet Sauvignon sind (der 2001 so tragisch früh und unerwartet verstorbene) Tibor und Illa Szemes, der international gefeierte Wachauer Winzer Franz Xaver F.X. Pichler sowie der innovative, vielfach ausgezeichnete Südsteirer Manfred Tement. Ihrer gemeinsamen Vision und unschätzbaren Erfahrung, aber auch der Begeisterungsfähigkeit der Winzergenossenschaft Vereinte Winzer Blaufränkischland (VWB) und nicht zuletzt dem einzigartigen Können des Kellermeisters Josef Pusch verdankt die Weinwelt mit T.FX.T. Arachon einen der großen Premium-Rotweine Österreichs, der zudem Jahr für Jahr in konkurrenzfähigen Mengen auf den Markt kommt! Der Name Arachon stammt aus dem Altslawischen-Altslowenischen. Er bedeutete soviel wie der bei den Eichen und bezeichnete im späten Mittelalter den Ort Horitschon, die heutige Heimat der Cuvée. Seit dem frühen 16. Jahrhundert ist Hortischon ein klassisches Rotweingebiet. Die Böden aus Tegel, Ton und Sand, aus denen stellenweise noch alte Korallenbänke aus Leithakalk herausragen, sind exzellente Wasserspeicher. In Verbindung mit dem hier vorherrschenden pannonischen Klima, dem Schutz durch gleich drei Hügelketten im Norden, Süden und Westen, sowie dem regulierenden Einfluss des nahe gelegenen Neusiedlersees, bietet die Region besonders der charaktervollen und kräftig strukturierten Rebsorte Blaufränkisch optimale Wachstums, und Reifebedingungen. Im Juli 2004 wurde die neue Kellerei eröffnet: Ein beeindruckendes, mit modernster einbautechnik ausgestattetes Bauwerk, kreiert von den Architekten Dieter Irresberger und Wilhelm Holzbauer, das weithin sichtbar und doch perfekt in die Landschaft integriert, mitten in die Weinberge von Horitschon gebaut wurde.

Serviervorschlag

Serviervorschlag: zu saftigem Rinderbraten mit sanft geschmortem Gemüse, Pilzrisotto, frischer Pasta mit würzigpikanter Sauce oder einfach so bei einem Stückchen Bergkäse

Daten

Rebsorte: Blaufränkisch
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 3 Std.
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2020
Restzucker: 1
Gesamtsäure: 5,2
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Trinktemperatur: 16-19°C

Art-Nr: 005362
EAN: 9120001416332

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Bewertungen & Awards
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2007
Duemilavini: 3 Trauben für 2007
Guide l'Espresso 2009: 2 Flaschen
Wine Spectator: 83 Punkte für 2007
IWC 2008: Silber für 2007
Merum 01/11: 1 Herz für 2009


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