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2009er Amancaya Malbec - Cabernet Sauvignon


Rotwein /  Argentinien - Mendoza / Weingut Bodegas Catena Zapata


zoom

Der kleine Bruder des Caro, dem "Grand Vin" der Bodega. Amancaya ist eine subtile Cuvée argentinischen Charakters und Bordelaiser Stils, bei der die feurige Persönlichkeit des Malbec dominiert. Der Wein reifte etwa ein Jahr in Barriques und offeriert eine satte, frische Beerenfrucht. Noten von Pflaumen, Veilchen, Holunder und schwarzen Johannisbeeren finden sich zu einem harmonisch "klingenden" Duftspiel zusammen. Ein raffinierter, feinsinniger Geschmack mit finessenreicher, reifer Gerbstoffstruktur bildet ein samtig schmeichelndes Fundament mit außergewöhnlich konzentrierter Länge.

Bewertung & Awards
Wine Spectator: 90 Punkte für 2009
  

Weinerzeugung
Die Trauben wachsen auf Kalk und Lehmboden. Der Wein wird etwa ein Jahr lang im Barrique ausgebaut.

Serviervorschlag
Idealer Begleiter zu kurzgebratenem Fleisch aber auch zu Schmorgerichten und Braten.

Daten
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon | 50% Malbec
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 1 Stunde
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2018
Restzucker: 2,0 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 14,1 % vol.
Trinktemperatur: 16 °C

Art-Nr: 245882
EAN: 7798121460812

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Weingut Bodegas Catena Zapata
 
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Bewertungen & Awards
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Merum 01/11: 1 Herz für 2009
Berliner Wine Trophy: Gold für 2010
Sterne: Kunden-Bewertung Kronen: Blindproben-Siege

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Kundenrezensionen zu 2009er Amancaya Malbec - Cabernet Sauvignon

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