2011er Sileni Pinot Noir Cellar Selection Hawke's Bay SONDERPREIS


Rotwein /  Neuseeland - Hawke's Bay / Weingut Sileni


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Nach dem Sauvignon Blanc schickt sich jetzt der neuseeländische Pinot Noir an, die Welt zu erobern. Was ihm auch gelingen wird, denn Klima und Böden sind ideal für diese anspruchsvolle Edelsorte. Silenis Musterbeispiel stammt aus Neuseelands Rotwein-Dorado Hawke’s Bay auf der Nordinsel: reife Kirschfrucht, Gewürznoten, fleischig-saftiger Ausklang, weiches Tannin, Eleganz und Feinheit.

Weinerzeugung
Die Trauben wachsen auf tiefgründigen, kieshaltigen Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprungs.

Serviervorschlag
Ideal zu Pasta, Pizza, dunklem Fleisch, gebraten oder gegrillt, Lamm und kräftigen Speisen.

Daten
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 30 Minuten
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2016
Restzucker: 1,9 g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Trinktemperatur: 16 °C

Art-Nr: 245289
EAN: 9421003814202
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Weingut Sileni
 
Sileni

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IWC 2011: Bronze für 2006
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Sterne: Kunden-Bewertung

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Bewertungen & Awards
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Gault Millau 2010: 91 Punkte für 2008
Gault Millau 2012: 90 Punkte für 2010
Sterne: Kunden-Bewertung

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Bewertungen & Awards
IWC 2006: Bronze für 2006
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