2010er Boekenhoutskloof The Chocolate Block


Rotwein /  Südafrika - Coastal Region - Wellington / Weingut Boekenhoutskloof


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Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende, mächtige und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromenspektrum. Marc Kent, Winemaker von Boekenhoutskloof, kreierte mit seinem „Chocolate Block“ einen Wein mit reichhaltigen Aromen von dunklen Früchten, Zartbitterschokolade und pfeffrigen Noten im Bouquet; am Gaumen viel Schmelz, cremig; reifes Tannin, langer Nachhall.

Weinerzeugung
Die Trauben wachsen auf Böden aus Granit, Schiefer und Sandstein.

Serviervorschlag
Ideal zu Pasta, Pizza, dunklem Fleisch gebraten / gegrillt, Geräuchertem, mittelkräftigem Käse, Hartkäse.

Daten
Rebsorte: 45% Syrah | 25% Grenache | 17% Cabernet Sauvignon | 11% Cinsault | 2% Viognier
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 1 Stunde
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2020
Restzucker: 2,5 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Alkoholgehalt: 14,8 % vol.
Trinktemperatur: 16 °C

Art-Nr: 187890
EAN: 6002039007665
Lieferzeit: 2 Wochen

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Weingut Boekenhoutskloof
 
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Bewertungen & Awards
Weinwelt 3/2006: 1 Stern für 2005
Robert Parker: 87 Punkte für 2008

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