2006er Yarden Cabernet Sauvignon


Rotwein /  Israel - Golanhöhen / Weingut Golan Heights Winery


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Der Cabernet Sauvignon eröffnet dem Genießer komplexe Noten von aromatischen Beeren und Kirschen kombiniert mit Nuancen von Tabak, Gewürzen und einer erdigen Note. Abgerundet wird dieser Wein durch reichhaltige Eichenholznoten. Im Abgang lang anhaltend. Vielfach prämiiert! Wurde 2008 als erster israelischer Wein überhaupt in die Top 100-Liste der weltbesten Weine des Wine Spectator aufgenommen.

Weinerzeugung
Reifte über 1 Jahr in Barriques.

Serviervorschlag
Idealer Begleiter zu Schweinefleisch, Kalbsfleisch, Rindfleisch, Lammfleisch, Wildente, Wild, Gorgonzola, Parmesan, Pasta an schweren Saucen.

Daten
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
Geschmack: trocken
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 2 Stunden
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2015
Restzucker: 4,0 g/l
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 18 °C

Art-Nr: 160984

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Weingut Golan Heights Winery
 
Golan Heights Winery
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Robert Parker: 95+ Punkte für 2006
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Dieser tief schwarze Laibach Vineyards Pinotage besitzt eine komplexe Nase die jeden Geniesser schon vor dem ersten Schluck dahin schmelzen lässt. Beerenfrüchte, getrocknete Banane und...

Bewertungen & Awards
John Platter Wine Guide 2009: 4 Sterne für 2007er
Weinwelt: 2 Sterne für 2003
Vinum: 16,5 Punkte "Deutscher Besitz, Deutscher Weinmacher - aber südafrikanische Klasse. Liegt schwarz wie die Nacht im Glas, viel Pflaumen und Rumtopf im Aroma, üppig, würzig, Extraktsüsse, reife Gerbstoffe, schon gut geöffnet." für 2006
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Bewertungen & Awards
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Wine Spectator 2009: 87 Punkte für 2005
IWSC: Gild "Best in Class" für 2006
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Kundenrezensionen zu 2006er Yarden Cabernet Sauvignon

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