2006er Mount Athos Vineyards


Rotwein /  Griechenland - Makedonien / Weingut Mount Athos Vineyards


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Längst ist dieser Wein von der einzigen Mönchsrepublik der Welt zur Weinlegende avanciert. Sein Duft lässt reife Kirschen, Blaubeeren, würzige Kräuter, Röstaromen und einen Hauch Tannenzapfen anklingen. Am Gaumen gibt er sich sehr angenehm, rund, kraftvoll und samtig. Ein Wein voller Intensität, der mit seinem faszinierend-feurigen Duft nach Kirschlikör und Lavendel die Sinne begeistert. Auf der Zunge präsentiert er sich kraftvoll und doch unglaublich weich, beinahe cremig mit wundervollem Schmelz und einer Aromenvielfalt, die von Salbei und Lorbeer über wilde Erdbeeren bis zu Trauben-Nuss-Schokolade reicht, um im Finale schließlich pfeffrig und zart rauchig auszuklingen. Diese ungemein spannende Cuvée aus der einheimischen Limnio und den internationalen Stars Cabernet Sauvignon und Merlot strahlt eine große Faszination aus. Für die Güte des Weins sorgt Griechenlands Qualitätspionier Evangelos Tsantalis, der die Mönche auf Athos tatkräftig unterstützt.

Weinerzeugung

Die Reben wachsen auf Ton und kieselartigem Schiefer mit Granit im Unterboden. Der Wein reift 9 Monate in Barriques.

Anbaugebiet: Chalkidiki, Erzeuger: Domain of Monastry Agios Panteleimon, Abfüller: Evangelos Tsantalis S.A.



Serviervorschlag
Schmeckt hervorragend zu dunklem geschmortem Fleisch, Ente, Lammfleisch, Wild oder gereiftem, aromatischem Käse.

Daten
Rebsorte: 840% Limnio | 30% Cabernet Sauvignon | 30% Merlot
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2015
Restzucker: 4,0 g/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Trinktemperatur: 16 °C

Art-Nr: 122395
EAN: 4043779400356
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Weingut Mount Athos Vineyards
 
Mount Athos Vineyards

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