Esterházy Alte Zwetschge


Obstbrände /  Österreich - Burgenland - Neusiedlersee-Hügelland / Weingut Schlossweingut Esterházy


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Für die Esterházy Alte Zwetschge werden ausschliesslich spät reifende "Hauszwetschgen" von Streuobstanlagen verwendet. Mehr als sieben Jahre lang reifte er im Eichenfass. So ist ein grosser, ausdrucksvoller und feiner Brand entstanden, der die zarte Frucht mit feinen Vanille- und Eichenholzaromen vorzüglich verbindet.

Für das exquisite Portfolio an Bränden des Weinguts Esterházy werden saftige, vollreife Früchte und Beeren aus den schönsten Obstgärten des Burgenlandes und der Steiermark verwendet. Doch damit nicht genug. Diese edlen Destillate stammen aus der Hand von Alois Gölles, ein Meister seines Faches und einer der renommiertesten Brenner Österreichs. Er setzt auf die traditionelle Destillation in der Kupferbrennblase, was die Frucht und das Aroma besonders klar und reintönig zum Ausdruck bringt. Um die Hochwertigkeit der Brände zu unterstreichen, zieren die Etiketten Motive chinesischer Papiertapeten, die seit Anfang des 18. Jahrhunderts die Salons des europäischen Adels schmückten. Abgebildet sind Tapeten aus den Gesellschaftsräumen des Schlosses Esterházy, auf dem bereits Ende des 19. Jahrhunderts edle Brände gereicht wurden.

Herstellungsverfahren
Mehr als sieben Jahre Reifung im Eichenfass.

Daten
Rebsorte: Zwetschgen
schon trinkbar: gut
vorher öffnen: nein
trinkreif ab: jetzt
lagerfähig bis: 2020
Alkoholgehalt: 40,0 % vol.
Trinktemperatur: 17 °C

Art-Nr: 194566
EAN: 9008230000211
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Weingut Schlossweingut Esterházy
 
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